Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento IGT

Der rubinrot funkelnde Torcicoda präsentiert im Bukett rebsortentypische Aromen nach Pflaume und Kirsche, darüber Noten von Vanille, Leder und Tabak. Am Gaumen konzentriert und weich, mit einer saftigen, reifen Frucht und kräftigen, aber weichen Tanninen. Feinwürzige und rauchige Noten führen in einen langen Nachhall.

• Anbaugebiet: Apulien (Italien)
• Geschmack: trocken
• Alkohol: 15,0 % vol
• Food Pairing: Toller Begleiter zu Wild, geschmorter Lammkeule oder herzhaftem Ragout.

Nährwerte: E in 100 ml 340 kJ (82 kcal) Kohlenhydrate 0,8 g (davon Zucker 0,1 g)