Mosel · Cuvée · 2025
Nik Weis Mehringer Alte Reben
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Ein trockener, kraftvoller, harmonischer Riesling von der Mosel. Aus besten Parzellen und über 70 Jahre alten Rebstöcken gelesen, die auf blauem Devonschiefer wachsen. Würzige Nase nach rotem Apfel, Himbeere, feinen Kräutern und dunkler Mineralik; am Gaumen sehr dicht, kraftvoll, gut strukturiert mit langem, cremigem Nachhall
- Anbaugebiet: Mosel
- Geschmack: trocken
- Alkohol: 12,0 % vol
- Food Pairing: Ideal zu gebratenem Geflügel (z. B. Perlhuhn, Entenbrust), Kalbfleisch, cremigen Risottos, meeresfrüchtebasierten Gerichten oder mittelaltem Käse
Nährwerte: E in 100 ml 310 kJ (74 kcal) Kohlenhydrate 2,5 g (davon Zucker 1,0 g)
Geschmack
Trocken
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0.75L
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