Klumpp Riesling

FRISCHE, DIE AUF DER ZUNGE TANZT.

Gelber Pfirsich, knackiger Apfel und fein abgeriebene Zitronenschale geben den ersten Eindruck. Dazu kommt ein Hauch exotischer Frucht. Ein Schluck wie ein klarer Bergbach -federleicht, kühl und glasklar. Die lebendige, steinige Frische scheint beinahe auf der Zunge zu tanzen und lässt jeden Schluck lange und anregend nachklingen.

Die Trauben stammen aus zwei unterschiedlichen Weinbergen. Der leichte, kalkreiche Boden bringt die saftige gelbe Frucht hervor. Ein skellettreicher Untergrund mit Muschelkalk sorgt für den kühlen, mineralischen Zug. Gemeinsam entsteht daraus ein Riesling, der Frucht und Frische spielerisch verbindet.

• Anbaugebiet: Baden (Deutschland)
• Geschmack: trocken
• Alkohol: 12 % vol
• Food Pairing: Passt hervorragend zu Pasta, Salaten und mediterraner Küche

Nährwerte: E in 100 ml 295 kJ (70 kcal) Kohlenhydrate 2,0 g (davon Zucker 0,5 g)