Es ist soweit die Weinabo-Pakete sind verschickt worden oder stehen zur Abholung bereit.
Und das erwartet euch diesen Monat:
 | Chardonnay Brut Sektkellerei J.Oppmann Worüber sollen wir uns hier unterhalten? Okay über das Etikett lässt sich streiten, aber hier zählen die inneren Werte. Für mich ein wirklich interessanter Sekt zu einem fairen Preis. Als Aperitif eignet sich die Chardonnay Cuvée hervorragend. Filigran und ein angenehmes Aroma. Oppmann wurde 1865 von Josef Oppmann gegründet er erhielt seine Winzerausbildung in der Champagne und wurde sehr schnell zum Hoflieferanten Bayerns. Bis heute ist das Weingut eigenständig. Preis 9,50€ |
Nussdorfer Chenin Blanc Emil Bauer Als nächstes haben wir den Chenin Blanc von Emil Bauer aus Nussdorf in der Pfalz. Für mich hat er eine sehr florale Nuance, aber auch Noten von reifen Äpfeln und Birnen. Mit seiner knackigen Säure ist er sehr erfrischend und belebend, was wir ja momentan sehr gut in unserem Alltag gebrauchen können :) Als Begleitung sehe ich hier eher leichtere Gerichte mit Meeresfrüchten oder Geflügel. Preis 12,90€ |  |
 | Rosé PSYKKEILBACH Frisch, fruchtig & vielseitig - das beschreibt den Rosé von PSYKKEILBACH am besten. Seit ca. 4 Jahren arbeite ich mich dem Weingut und bin jedes Jahr aufs Neue begeistert. Nur der Rosé kam mir noch nie so richtig auf den Tisch, daher probieren wir den jetzt zusammen. Für manch einen ist er wahrscheinlich von der Farbe her nicht Rosé genug - zu blass, zu sanft. Aber gerade das macht diesen Rosé interessant. Er ist trotz der sanften Färbung lebendig und geschmeidig und erinnert an Himbeeren und Aprikosen. Preis 9,90€ |
PINKFEIN Weingut zur Schwane Pink und fein trifft es ganz gut, jedes Jahr einer der nachgefragtesten Roséweine auf unserem Weinmarkt. Ja er ist lieblich, aber ein perfekter Einstieg mit Suchtpotential fürs Daydrinking. Welches Pairing würde dem PINKFEIN stehen? Lese einfach das letzte Wort im vorherigen Satz und du weisst bescheid. Preis 8,50€ |  |
 | Weißer Burgunder Kruger Rumpf Ein bemerkenswerter Wein von der Nahe, der sich durch seine Eleganz und Vielseitigkeit auszeichnet. Beim ersten Schluck fand ich die Blance zwischen Frucht und Säure bemerkenswert. In der Nase reife Birnen, Äpfel und leichte Zirtusnoten - aber wie auch bei allen anderen Weinen aus dem Abo gilt: macht euch ein eigens Bild, ich bin gespannt auf euer Feedback. Preis 9,50€ |
Morellino di Scansano BATTIFERRO Ja auch ein Rotwein darf im Sommer nicht fehlen. Dafür hab ich einen Morellino di Scansano ins 6er Paket gepackt. Ein unheimlich charaktervoller Wein aus der südlichen Toskana, tiefes Rot mit Aromen von Cassis, Brombeeren & Heidelbeeren. Aber nicht nur Frucht sondern auch Nuancen von Kakao und Pfeffer finden wir hier wieder. Und wer hätte es anders gedacht - der perfekte Begleiter zu Salami, Schinken und meinem absoluten Favoriten: einem Beef Bisteca Medium Rare gegrillt. Preis 15,90€ |  |
Viel Spaß beim Trinken. Cheers,
Euer Aaron
Comments