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Aaron's Weinblog

  • Autorenbild: Aaron
    Aaron
  • 12. Okt. 2024
  • 2 Min. Lesezeit


Chianti Classico DOCG Valiano IIhr seid die Ersten, die meine neueste Entdeckung verkosten dürfen – oder eher gesagt, müssen :) Der Genuss steht hier wieder im Vordergrund: eine feine Tanninstruktur kombiniert mit einer belebenden Aromatik. Herrliche Beerennoten verleihen diesem Chianti das gewisse Etwas. Meine Empfehlung zur Begleitung? Ganz klassisch: Salami und Käse aus dem Chianti, dazu ein frisches Bauernbrot.


Preis 9,90€

Grauer Burgunder Reichsrat von Buhl

Ist es also wirklich nur Riesling, der aus Deidesheim kommt? Ne, muss nicht sein! Klar, Riesling ist hier das Aushängeschild, aber heute probieren wir gemeinsam den Grauburgunder von Reichsrat von Buhl. Wie gewohnt, eine Top-Qualität aus diesem Hause. Für mich treffen hier kühle Frische und kräuterige Würze auf knackig-fruchtige Aromen von Birne und Zitrus. Preis 9,90€





Alìe Rosé Tenuta dell’ Ammiraglia Alié Rosé – die Sonne der Toskana in Flaschenform! Ein absoluter Knaller: knackig, frisch, fruchtig und der perfekte Begleiter zu Muscheln. Preis 14,90€

Primitivo Tenute Piccini Ein durchaus bemerkenswerter Primitivo – vollmundig, samtig und geprägt von intensiven Aromen reifer dunkler Früchte, Gewürzen und einer feinen Schokoladennote. Perfekt als Begleitung zu Ossobuco, dem traditionellen italienischen Schmorgericht. Preis 8,50€





Cerasuolo d´Abruzzo VELENOSI In der Nase direkt fruchtige Noten von Kirschen und roten Beeren, dazu ein leichter floraler Touch. Am Gaumen schön frisch, lebendig und angenehm ausgewogen. Was mir besonders gefällt, ist die Balance: Fruchtig, aber nicht zu süß, mit einer angenehmen Struktur. Für mich der perfekte Wein zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch. Preis 8,50€

Bone Dry Riesling Reichsrat von Buhl Knochentrocken – nicht nur das Etikett, sondern auch der Wein selbst. Hier treffen knackige Säure und belebende Frische aufeinander. Ein großartiger Riesling aus der Pfalz, der sich perfekt für einen entspannten Trinkgenuss eignet. Preis 9,90€




 
 
 
  • Autorenbild: Aaron
    Aaron
  • 4. Okt. 2024
  • 1 Min. Lesezeit

Es ist soweit - die Weinabo-Pakete sind verschickt worden oder stehen zur Abholung bereit.

Ihr bleibt nicht ganz von meiner Italien Weinreise vergangene Woche verschont :-) Beim Weingut Velenosi durfte ich mich durch das gesamte Sortiment verkosten und habe euch den Cerasulo d´Abruzzo mitgebracht. Mega happy bin ich auch über eine Neuentdeckung die ich euch nicht vorenthalten konnte. Ein höchst Interessanter Chianti Classico von Valiano. Diesen Monat lass ich euch erstmal verkosten, bevor meine Weinbeschreibungen am 10.10.2024 folgen:-)






 


Viel Spaß beim Trinken. Cheers,

Euer Aaron

 
 
 
  • Autorenbild: Aaron
    Aaron
  • 19. Sept. 2024
  • 2 Min. Lesezeit

Es ist soweit die Weinabo-Pakete sind verschickt worden oder stehen zur Abholung bereit.

Und das erwartet euch diesen Monat:






 




Muskateller Secco Wilhelm Kern Muskateller aus dem Remstal? Ja, unbedingt! Hier geht es um unkomplizierten Trinkgenuss und den Tag zu genießen. Ein schöner Aperitif, feinperlend und mit intensiven Aromen.


Preis 6,90€

Pomino Frescobaldi

"Der Frescobaldi Pomino ist echt 'ne Wucht – schön frisch und elegant, typisch Toskana halt. Die Aromen? Richtig gut! Zitrus, weiße Blüten, dazu ein Hauch Vanille. Super leicht und lebendig, perfekt für sonnige Tage oder chillige Abende. Genau das Richtige für entspannte Momente!" Preis 12,90€





Grillo Feudo Bannera Heute haben wir mal was zum Ausprobieren – den Wein gibt's exklusiv in der Weinreise. Wir sind gespannt, wie er bei euch ankommt! Aber erstmal: Was ist eigentlich Grillo? ist eine weiße Rebsorte aus Sizilien, die für frische, fruchtige Weine bekannt ist. Sie bringt Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und manchmal exotische Noten wie Mango oder Ananas mit. Grillo ist nicht nur erfrischend, sondern hat oft auch eine angenehme mineralische Note – perfekt für die letzten warme Tage! Preis 9,90€

Sauvignon Blanc Vinas del Vero Nicht alle Tage haben wir ein Sauvignon Blanc aus Spanien auf dem Tisch. Für mich ist das ein erfrischender Weißwein, der mit lebhaften Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Noten und einem Hauch von grünem Apfel begeistert. Seine knackige Säure und leichte, spritzige Art machen ihn zum idealen Wein für sonnige Tage oder als Begleiter zu Meeresfrüchten und Salaten. Ein Wein, der unkomplizierten Trinkspaß bietet! Preis 8,50€





Cerasuolo d´Abruzzo BORGATE Wie ihr unschwer erkennen könnt, möchte ich den Sommer nicht enden lassen. Daher noch ein letztes mal Ros´e bevor es im Oktober mit mehr schwereren Weinen weitergeht. Daher ein lebendiger Rosé, der perfekt zu vielen Gerichten passt. Seine frischen Aromen von roten Beeren und Kirschen harmonieren wunderbar mit leichten Speisen wie gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder Antipasti. Auch zu Meeresfrüchten oder Pizza ist er ein toller Begleiter. Am Gaumen saftig und ausgewogen, bringt er die richtige Frische mit, um jedes Essen entspannt zu genießen! Preis 9,50€

Rum barrel aged Merlot Robert Mondavi Direkt zur Empfehlung: Dieser Wein passt hervorragend zum Grillen! Mein Tipp: Dry Aged Tomahawk, medium rare, mit leicht geräuchertem Salz. Warum? Ganz einfach – die Kombination ist einfach perfekt. Die feinen Noten von Rum, die schöne Frucht des Merlot und die Aromen von Tabak und Schokolade harmonieren einfach großartig. Da schlägt mein Herz höher! :) Preis 15,90€



Viel Spaß beim Trinken. Cheers,

Euer Aaron

 
 
 
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„Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend“ Wir, im Weinhaus Walke, nehmen uns diese Worte von Goethe sehr zu Herzen und möchten Dir mit unseren Lieblingsweinen, -spirituosen und Co. den Genuss von qualitativ hochwertigen Getränken näher bringen.

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